Partizan torta

Trojka u poslednjem minutu i pobeda Partizana sa kosem preko pola terena protiv Hrvata.Nisam gledao utakmicu ali prava prilika za slavlje.

Sladoled torta dekorisana motivom košarkaškog kluba "Partizan".

Sastojci za više od 10 porcija
14 jaja
28 kašika šećera
21 kašika brašna
1 l mleka,
5 vanilin šećera
1 maslac i
šlag

Priprema
14 belanaca, 14 kašika šećera, 14 kašika brašna umutiti i peći na tankim plehićima. Vrele korice preliti sa 2-3 kašike vrelog mleka. 14 žumanaca, 14 kašika šećera, 750 ml mleka, 7 kašike brašna i 5 vanil šećera, kuvati na pari dok se krem ne zgusne. U ohlađen krem dodati dobro umućen maslac i mutiti dok se masa ne sjedini.

Korice filovati kremom, a od gore ukrasiti po želji.
:)